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      哈爾濱整裝公司為您講解廚房平面布局有哪幾種基本形式

      廚房平面布局有哪幾種基本形式

      所謂廚房的平面布局,就是根據擬作廚房的房間(或區域)的實(shí)際形狀,調整好三個(gè)工作區域的位置,使人在三個(gè)區之間活動(dòng),自然形成一條三角形的走道連線(xiàn)。理想的三角形周邊長(cháng)度在3.60-6.60米之間,其中案臺清洗池至灶具的距離為120-180厘米、清洗池至冰箱的距離為120-210厘米;灶具到冰箱的距離為120~270厘米,以上的間距合乎人的活動(dòng)規律。

      哈爾濱整裝公司推薦了廚房布置的三種基本形式:

      (1)U形是理想的一種,適合于方形空間。常將清洗他設置在U字形的底部,貯存區和烹飪區分別布置在U宇形的兩邊,相對距離為150厘米左右。

      (2)L形。適合于矩形空間,可將爐灶和冰箱布置在L的長(cháng)邊,洗滌槽布置在L的短邊,但L形的長(cháng)邊也不宜過(guò)長(cháng),一般可按照冰箱、櫥柜、灶具、案臺這樣向順序排列,使操作省力方便。


      (3)過(guò)道式,適合于兩端都開(kāi)放的廚房。這種廚房常常是利用過(guò)道搭置出來(lái)的,所以稱(chēng)為“過(guò)道式”,由于無(wú)法布布置“U形和L形”,所以三個(gè)區域只能沿兩面墻面排開(kāi),三個(gè)區之間的走道可能比較窄,但至少應有80~100厘米的距離。

      此外,常見(jiàn)的還有條式(一字形)廚房,它的恃點(diǎn)是將三個(gè)區沿一面墻排開(kāi),面積很省,適合于較窄的空間,只是在操作時(shí),須來(lái)回走整個(gè)廚房的長(cháng)度。值得提及的是半島式廚房,半島式廚房,半島式廚房與L形廚房相類(lèi)似,但有一條邊不貼墻,稱(chēng)為半島,烹飪區通常布置在半島處,而且多半是用半島將廚房與餐廳或其他家庭活動(dòng)區域作半開(kāi)放式隔斷。

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